COCINA VITAL Y SALUDABLE

• Conocer la importancia que conlleva alimentarnos bien y sus beneficios en nuestra vida diaria.
• Comprender que son alimentos Tipo A y Tipo E y su importancia para la salud.
• Saber qué se esconde detrás de una mala alimentación.
• Crear un plan de acción para lograr tus objetivos de alimentación saludable.
• Adquirir el conocimiento para llevar una vida más sana a través de la alimentación.
• Conocer qué sistema nervioso eres/tienes para saber cuáles alimentos puedes incluir en tu plan nutricional.
• Diseñar tu propio menú saludable, conociendo los fundamentos básicos para estar bien informado; combinando la teoría con la práctica.
• Crear platos extraordinarios a tu gusto para que te diviertas alimentándote sanamente.
• Instaurar nuevos hábitos saludables y saber mantenerlos en tu vida cotidiana.
• Hacer divertida tu alimentación, evitando la monotonía y altos costos.
• Llevar una alimentación adecuada para tener una vida saludable con una piel más sana y joven.

MÓDULO 1. INICIO:

Introducción y Bienvenida, comida saludable e Invitación al grupo privado de Facebook.

MÓDULO 2. LA IMPORTANCIA DE ALIMENTARNOS BIEN:

¿Cómo debo alimentarme? ¿Qué esconde una mala alimentación?, Curiosidad en los alimentos y las obsesiones por el aspecto y las dietas.

MÓDULO 3. SER SALUDABLE EN LA VIDA DIARIA:

No de calorías según el sexo, tipos de aceites, ingredientes de la cocina saludable, sazón de comidas e importancia del agua.

MÓDULO 4. ACELERA TU METABOLISMO:

Diferentes metabolismos, control de la ansiedad y frecuencia de alimentación diaria.

MÓDULO 5. INGREDIENTES Y ALIMENTOS QUE DEBERÍAS EVITAR CONSUMIR:

Alimentos ultraprocesados, consumo de sal y azúcar.

MÓDULO 6. CONOCE LA DEFINICIÓN DE ALIMENTOS TIPO A Y TIPO E y la importancia de combinar alimentos.

MÓDULO 7. PROCESO DE CONGELACIÓN Y DESCONGELACIÓN DE LA CARNE.

MÓDULO 8. FORMA CORRECTA DE DESINFECTAR Y COCINAR VERDURAS Y HORTALIZAS:

Sin perder sus vitaminas y nutrientes.

MÓDULO 9. LOS REFRESCOS ARTIFICIALES:

Lo que hay detrás de un refresco artificial.

MÓDULO 10. CONOCE LOS DIFERENTES SISTEMAS NERVIOSOS:

Sistema Nervioso excitado y pasivo (Alimentación y desintoxicación).

MÓDULO 11. COCINEMOS JUNTOS – PREPARA TUS PROPIOS PLATOS SALUDABLES

Desayuno – (Batido desintoxicante y Guisado de acelga).

Medias mañanas – Yogurt natural con fruta y Frutos secos.

Almuerzo – Tilapia al lulo y Ensalada agridulce.

Medias tardes – Leche de almendras con avena o Tostada integral con aguacate.

Cena – Guisado de champiñones.

Desarrollado por: DIANA ESTRADA, Madre y Esposa, Tecnóloga en gastronomía con más de 6 años de experiencia. Estudios avanzados en Nutrición, Metabolismo y Cuerpo Humano.

Su interés por la sana alimentación surgió luego que le diagnosticaron cáncer y lo único que le ayudó fue el cambiar sus hábitos alimenticios. Apasionada por la sana alimentación. Se dedica a ayudar a cientos de personas a través de sus asesorías y redes sociales.

Este MasterClass está hecho en Coproducción con JONAVY PIEDRAHITA, Marketer Digital quien aportó un conocimiento valioso al curso.